zatrucie pokarmowe

Definicja

Zaburzenia funkcjonowania układu pokarmowego najczęściej wywołane zakażeniem bakteriami lub toksynami zawartymi w spożytym pożywieniu.

Przykład

Zatrucie pokarmowe może objawiać się wystąpieniem nudności, wymiotów, gorączki oraz biegunki.

Nawadnianie jest podstawowym leczeniem zatrucia pokarmowego.